2012-07-20

Äpplechips

När jag var liten hade min mormor äpplechips gömt inne i en garderob hemma. Jag vet inte vem som gjort dem eller varför de låg inne i garderoben men jag vet att det var väldigt gott. Min vän Malin (www.malinbystrom.blogg.se) hade gjort just sådana här chips en gång i våras när jag besökte henne i Jönköping. Såklart blev jag inspirerad att gör dem även jag men inte fått tummen ur förrän förra veckan. Och så lätt det var!!

1. Skiva äpplen tunt.
2. Doppa dem i lite saltat vatten.
3. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
4. In i ugnen på 75-100 grader i cirka 4-5 timmar tills de är torra. Men håll luckan lite på glänt annars blir de fuktigt och immigt i ugnen.

Inga kommentarer: